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安定した環境で、
料理人としての道をじっくりと。
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「おっこん」では、板前として新たな一歩を踏み出す方を募集しています。
長く続けられる安定した職場環境で、これまでの経験を活かしながら、着実に成長できる場所です。

カウンター越しのお客様の笑顔や反応を間近に感じながら、丁寧に仕上げた料理を届ける——。
そんな料理人としての原点に立ち返れる環境が、ここにはあります。


✅ 安心して働ける、安定の職場環境
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当店では、日曜・祝日は固定休、年間休日は105日を確保。
さらに、月給28万円スタート（最大35万円）＋賞与ありと、収入面でもしっかりと生活を支える体制を整えています。

「飲食業＝休みが少ない、将来が不安」そんな不安を払拭できるよう、働きやすさにもこだわりました。
ご家族との時間やプライベートも大切にしながら、無理なく、長く、安定して働ける——
それが「おっこん」のスタイルです。


✅ 入社後も、着実にステップアップ
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最初は盛り付けや調理補助からスタート。
徐々に仕込みや調理などをお任せしていきます。
確かな技術と経験を身につけながら、自分のペースでスキルアップしていける環境です。

「落ち着いた職場で、腰を据えて料理と向き合いたい」
そんな想いを持つ方にとって、きっと理想の場所になるはずです。


【仕事詳細】

・開店前準備（仕込み、清掃、予約確認）
・調理、盛り付け、料理提供
・閉店準備（清掃・食材チェックなど）


◆「おっこん」について ◆
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栄駅・矢場町駅から徒歩10分足らずの場所に、「おっこん」はあります。
カウンター15席、テーブル4卓（18～20名）の落ち着いた空間で、
ゆったりとお食事を楽しんでいただけるお店です。

カウンターには、毎日日替わりで約50種類のおばんざいがずらりと並び、
目でも楽しんでいただけるよう工夫しています。
「ご来店されたお客様に楽しい時間を過ごしていただき、ファンになっていただくこと」
この想いを大切にしてきた結果、多くの常連の方々にご愛顧いただいています。

お店の雰囲気は、ホームページでもご覧いただけます。
「おっこん　栄」と検索していただくと見つけやすいですので、
ぜひ一度チェックしてみてください。
カウンターの中で料理をする自分の姿を、きっとイメージしていただけるはずです。


料理人としての安定した将来を描きたい方へ。
「おっこん」で、その第一歩を踏み出してみませんか？

ご応募、心よりお待ちしております。

・キッチン、調理員の経験がある方
・楽しんで働ける方

※調理師免許がある方尚可

【活かせるご経験・資格】
・調理員（料理のジャンル問わず）
・洗い場/調理補助（アルバイト・パート含む）
・栄養士/調理師
・調理師学校卒業
・カフェ等の飲食店での接客経験

【こんな方からのご応募お待ちしています】
・和食、お番菜の基礎を学びたいと考えている方
・正社員として腰を据えて飲食業に携わりたい方
・調理師免許の取得を目指している方
・ミドル、シニア等のご年齢に関わらず、経験を活かして働きたい方
・ゆくゆくはご自身のお店をもちたいとお考えの方

1996年創業、今年で29目を迎えたお番菜屋さんです。

丁寧に心を込めて作ったお番菜とお酒を楽しんで頂き、幸せな気持ちになってもらいたい。
こんな想いを持っているお店です。

有難いことに、現在に至るまで、多くの常連のお客様に支えて頂き、安定した運営を続ける事が出来ています。

しかし、これから先もより良いお店作りを目指していきたい。
お料理はもちろんのこと、一流のサービスとおもてなしを追求してまいります。
この想いに共感して頂ける仲間を探しています。

平均所定労働時間：173時間/月

11：00～22：00
※休憩あり
※実働8時間

◎16：00～22：00はお店の営業時間の為、必ず出勤して下さい。
※勤務時間は、面接時に応相談

就労期間：雇用期間の定めなし

シフト制

日祝休み
※シフト制
※店舗営業日による
※有給休暇あり
年間休日105日

＜長期休暇あり＞
・GW
・夏季休暇
・年末年始休暇

愛知県名古屋市中区栄 4-21-24プレシャスビル1F

勤務先名: おっこん

公共交通機関を使っての通勤可
※バイク通勤、自転車通勤はご相談ください。

地下鉄東山線「栄駅」より徒歩8分
地下鉄名城線「矢場町駅」より徒歩8分

月給 280,000円 ～ 350,000円
※基本給・固定残業代の総額

固定残業代：あり

固定残業代 49,800円 ～ 62,300円
固定残業時間：30 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

（経験・能力を考慮）
※固定残業代（49,800円～62,300円/30時間）含む
　30時間を超える場合には別途支給あり

別途支給
・交通費規定支給（上限2万円）
・賞与あり（業績による）
前年度実績年1回（10万円～30万円）

◎月給35万円も可能な正社員求人のため、給与環境を改善したい方にもオススメです。

試用期間なし

・社会保険完備
・研修制度あり
・交通費規定支給（上限2万円）
・制服貸与
・賞与あり

※明示すべき労働条件については、面談時にお伝えいたします。

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

受動喫煙対策あり（屋内禁煙※屋外喫煙所設置）

応募フォームより必要事項を入力、またはお電話よりご応募下さい。

STEP1　応募フォームにてエントリー（エントリー後、採用担当者よりご連絡いたします）
STEP2　書類選考
STEP3　面接
STEP4　合否連絡

面接地：おっこん
〒460-0008　愛知県名古屋市中区栄4丁目21-24プレシャスビル1F

受付：採用担当まで

応募受付先電話番号：052-264-7515

• ・飲食

お仕事No：OKKON-nagoya-cock1-002